5 Kuliner Khas Solo Wajib Kamu Coba

Large 5 kuliner solo   cover

Solo bukan hanya menyuguhkan budaya yang menawan namun juga kuliner yang enak dan mengenyangkan. Jika ditelisik, Solo mempunyai kuliner yang khas dengan rasa gurih dan manis. Beberapa makanan dari Solo juga mempunyai sejarah tersendiri dengan rasa yang unik. Hal ini karena Solo sudah banyak mendapat pengaruh dari warga luar yang pernah singgah di kota ini.

Dengan kata lain, kuliner Solo sudah melewati berkembangan dari masa ke masa. Hingga sekarang sudah banyak makanan dari Solo yang menyebar ke berbagai daerah hingga menjadi favorit. Di bawah ini beberapa kuliner khasnya!


Kuliner Solo yang Perlu Anda Tahu

Berikut beberapa makanan khas Solo yang wajib Kamu coba saat berkunjung langsung ke Solo.

1. Sate Buntel

Sate Buntel

(Sumber : phinemo.com)

Pernahkah Kamu mendengar sate yang satu ini? Sate buntel biasanya terbuat dari daging kambing yang sebelumnya dicincang lalu dibakar dengan balutan lemak yang nikmat. Rasanya yang khas dan spesial dengan paduan potongan tomat dan kubis menambah kesegaran sate buntal. Biasanya satu porsi dihargai Rp. 40.000. Namun harga pasti tergantung tiap tempat makan yang menjual kuliner Solo yang satu ini.

2. Susu Segar Shi Jack

Susu Segar Shi Jack

(Sumber : surakarta.go.id)

Siapa yang menyangka susu segar menjadi kuliner yang sangat di cari di kota Solo. Jika Anda ke Solo dan ingin minuman yang sehat, Anda bisa coba susu segar shi Jack. Tempat ini memiliki berbagai varian susu segar dengan nama unik seperti SUTEJA (Susu Telor Jahe), SUMUR (Susu Murni), TANTE SUSY (Susu Syrop Manis) dll.

Yang lebih unik lagi saat penyajiannya, para peracik susu segar ini melakukan atraksi dengan gelas yang mereka pegang. Ditempatnya pun Anda bisa memesan makanan pendamping lainnya seperti gorengan, sate, hingga nasi kucing yang tentunya takkan menguras dompet Anda.

3. Selat Solo

Selat Solo

(Sumber : idntimes.com)

Makanan ini telah tercipta dengan pengaruh Belanda pada masa kerajaan Indonesia terdahulu. Selat Solo memiliki paduan isi yang lengkap dan bervariasi. Mulai dari sayur berupa buncis, wortel, dan kentang. Sedangkan isi utamanya berupa lidah sapi dan daging yang dipadukan kuah asam, gurih dan manis. Kaya akan rasa, Selat Solo ini menjadi incaran penikmat kuliner hingga keluar kota.

Makanan Solo yang satu ini memiliki tingkat kematangan yang pas, dan cita rasa yang unik menjadikan kuliner ini melegenda. Harganya pun bervariasi, mulai dari Rp. 14.000 hingga Rp. 21.000.

Potong Harga Kota Bandung

4. Nasi Liwet

Nasi Liwet

(Sumber : detik.com)

Nasi liwet atau yang biasa disebut ngliwet, merupakan makanan Solo dengan rasa yang gurih. Ngliwet bisa diartikan proses memasak dengan isian air santan, beras, dan air putih yang dicampur. Bisa juga ditambah garam dan daun salam agar aromanya lebih keluar dan semakin gurih. Pengolahan menjadi lebih sempurnya saat menggunakan alat "ketel"dari perunggu maupun besi.

Makanan ini disajikan dengan berbagai lauk. Dalam porsi lengkap diberi isian aren, telur, suwiran ayam, labu siam yang dimasak pedas manis. Di beberapa tempat yang menjual nasi liwet juga menyediakan lauk tambahan lain seperti krecek, baceman, ceker, hingga jeroan.

5. Kuliner Solo Timlo

Timlo

(Sumber : yowisata.com)

Timlo bisa dibilang sopnya kota Solo dengan isian yang memanjakan lidah yang mencicipinya. Bisa dibilang makanan ini disantap untuk menu sarapan. Timlo mempunyai isian telur pindang, ketang, sosis solo, ati ampela, daging ayam dengan siraman kuah sop bening yang gurih. Sekali mencicipinya akan ketagihan dan bisa mengerti kenapa kuliner Solo yang satu ini sangat digemari dan spesial.

5 list makanan di atas hanya sebagian kecil dari banyaknya makanan Solo yang menggiurkan. Anda bisa langsung mencoba makanan khas Solo dengan puas dan tanpa takut kecewa karena rasanya takkan pernah mengecewakan.

Potong Harga Kota Bandung

Berlangganan newsletter special promo dan penawaran terbaik